Liebe Gäste, soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich. Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.
GANZ ZUM ANFANG (ab 2 Personen)

Brotzeitbrettl (pro Person) (A) (A7) (D) (G) (5) (6) (8) (9) (12) 19,90 € verschiedene Räucherwurst, Kalbspflanzerl, Ziegenkäse, Obatzda, Bergkäse, Kren, Sardinen, Gewürzgurken, rote Zwiebeln, Radi. Dazu reichen wir einen Brotkorb und Butter.

Brotzeitplatte
AUS'M SUPPENTOPF (Suppen)

Rinderkraftbrühe (A) (A1) (C) (F) 9,50 € aus Tafelspitz (vom Ochsen) mit Pfannkuchen und Schnittlauch

Kartoffel-Cremesuppe (vegetarisch) (A) (A1) (G) 10,50 € mit Trüffelöl, Croutons, Schmand und frischem Kren

A SALATBLATTL (Salate)

Saisonaler-Salat (J) (7) 18,90 € mit geräucherter Entenbrust

Hofbräu Salat (vegan ohne Krautsalat) (C) (D) (G) (J) 16,50 € verschiedene Blattsalate, Gurken, Kresse, (Krautsalat,) rote Zwiebeln, Kräuter-Hausdressing

Ergänzung zum Hofbräu Salat 6,90 € Hendlbruststreifen

Ergänzung zum Hofbräu Salat (vegetarisch) (G) 6,90 € gebackener Ziegenkäse und Honig

Schweizer Wurstsalat (A1) (G) (J) Regensburger Wurst, Gewürzgurken, Bergkäse, Zwiebeln, Kren, Brotkorb

WAS GSCHEID'S (Hauptgerichte mit Fleisch)

Platte für 2 oder 4 Personen (pro Person) (A) (G) (5) (6) (8) 27,90 € knuspriger Schweinebauch, Schweinshax`n, Nürnberger Würschtl, Fleischpflanzerl, Schnitzel, Obatzda, Kren, Gewürzgurken, Radi. Zur Platte reichen wir einen Brotkorb und Butter.

Wiener Schnitzel vom Kalb (A1) (C) (G) (6) (7) 29,90 € mit Kartoffel-Gurken-Salat oder Pommes Frites und Preiselbeeren

Münchner Schnitzel (A1) (C) (G) (I) (J) (1) (7) 24,90 € mit Kartoffel-Gurken-Salat oder Pommes Frites, süßem Senf und Kren

Hofbräu Wammerl (Krustenbraten) (A) (A7) (G) (I) (M) (5) (6) (9) 18,90 € in Dunkelbiersoße mit Kartoffelknödel und Krautsalat

Schweinshax'n (A) (A7) (G) (I) (M) (5) (6) (9) 23,50 € halbe Schweinshax'n in Dunkelbiersoße mit Kartoffelknödel

Zweierlei vom Schwein ab 2 Personen (pro Person) (A) (A7) (C) (G) (5) (6) (9) 19,90 € Krustenbraten und Schweinshax´n in Dunkelbiersosse, Kartoffel- und Breznknödel

Hofbräu Cordon Bleu (A) (A7) (G) (5) (6) (7) (8) 29,90 € zartes Kalbfleisch, Obatzda, Landschinken, Pommes Frites und Preiselbeeren

Zwiebelrostbraten vom Grill (A) (A1) (A7) (G) (I) (J) 36,00 € zartes Entrecote 300g, Röstkartoffeln, Röstzwiebeln, Zwiebeljus und Pommery Senf

Kalbfleisch-Pflanzerl (A1) (A7) (C) (G) (I) (J) (L) (1) (6) (9) 19,50 € in Dunkelbiersoße mit Kartoffel-Gurken-Salat, Röstzwiebeln, Pommery Senf und Kren

Rindergulasch (A) (C) (G) (6) (7) 23,50 € vom geschmorten Weiderind mit Butterspätzle, Kräuterschmand und Preiselbeeren

Hofbräu Burger (A1) (G) (L) (1) (6) (7) (9) (11) 19,50 € 180g Rinderpatty, Briochesemmel, Cheddar Käse, Pflaumensauce, Krautsalat, Gewürzgurken, rote Zwiebeln und Pommes Frites

Surf ´n´ Turf (B) (D) (I) 42,90 € Entrecote, Garnele, Gemüse, Kartoffel-Selleriepüree

Spezial Bergschnitzel (Schwein) (A) (A1) (C) (G) 27,27 € Tomate, eingeschnittene, gebratene Klöße, Schinken, überbacken mit Käse

Kalbschnitzel Bolognese-Art (A) (A1) (C) (G) 29,29 € überbacken mit Tomate und Mozzarella, Pommes Frites

Rinderroulade nach Hausfrauenart (A) (A1) (A7) (C) (I) (J) (L) 26,90 € zwei Rouladen mit Kartoffel-Selleriepüree

Ochsenbraten (A) (A1) (A7) (C) (L) 25,90 € geschmorter Braten in Dunkelbiersoße, Kartoffel- und Semmelknödel, Kren

Schweinshaxn
AUCH MAL KEIN FLEISCH (Vegetarisch-, Vegan- und Fischgerichte)

Filet vom Bachsaibling (D) (G) (M) 26,00 € mit sautiertem Gemüse, Röstkartoffeln und Beurre Blanc

Käsespätzle mit Trüffelbutter (vegetarisch) (A) (A1) (C) (G) (J) 18,80 € Eierspätzle mit würzigem Bergkäse, Emmentaler und Röstzwiebeln

Drillingkartoffeln (vegetarisch) (G) (J) (5) (6) 16,50 € gegrillte kleine Kartoffeln mit Kren-Schmand, Schnittlauch und kleinem Salat

Schwammerl Ragout (vegan) (J) (M) 19,90 € deftige gemischte Pilze, Röstkartoffeln, Pommery Senf und kleiner Salat

Breznknödel mit Waldpilzen (vegetarisch) (A1) (C) (G) 18,90 € in Kräuterrahmsauce mit Beilagensalat

Käsespätzle
SOLL'S NOCH WAS DAZU SEIN? (Beilagen)

Kartoffelknödel (A) (M) 5,50 €

Pommes Frites, Portion 6,50 €

Butterspätzle, Portion (A) (C) (G) 6,50 €

Ofenfrische Brezn (A1) (G) (4) 2,50 €

Brotkorb (A1) (G) (L) 3,50 €

Beilagensalat, Portion (J) 6,90 €

Krautsalat mit Speck, Portion (I) (6) (9) 6,50 €

Kartoffel-Gurken-Salat, Portion (I) (J) (L) (1) (9) 6,50 €

Chili-Rahmkraut, Portion (F) (G) (K) (L) (9) 6,50 €

Brezn
GAUMENDRATZERL UND BROTZEITEN (Vorspeisen)

Obatzda (vegetarisch) (A) (A7) (G) (5) (6) (8) 14,50 € cremiger Camembert mit roten Zwiebeln und einer ofenfrischen Brezn

Rote Beete Tatar (vegan) (M) (6) 14,90 € eingelegte Radieschen, Avocadomayo, frischer Kren, dazu reichen wir einen Brotkorb

Obatzda
WAS SIASS (Nachspeisen)

Hofbräu Spezial Kaiserschmarrn (vegetarisch) (A) (C) (G) (H1) (1) (6) 14,50 € mit Kirschgrütze, Apfelmus, Rosinen und Mandelkrokant (Zubereitungsdauer ca. 20 Minuten)

Gebackener Apfelstrudel (vegetarisch) (A) (C) (G) (1) (6) 9,50 € mit Rosinen, Mandeln und Vanillesauce

Apfleringe frittiert (vegetarisch) (A1) (C) (G) 11,90 € mit Zimt, Zucker und Vanilleschaum

Bayrisch Creme (vegetarisch) (C) (G) (6) 8,90 € mit Karamell, Beeren und Vanille

Schokoküchlein (vegetarisch) (A) (C) (G) (1) (6) 8,90 € mit Kirschgrütze und Vanilleeis

Apfelstrudel

Getränkekarte

zum Wohl

A GSCHEIDE MASS (Bier)

HOFBRÄU WIESN-BIER (A) 6,40 € 0,5 Liter 12,80 € 1 Liter

HOFBRÄU MÜNCHNER WEISSE (A) 6,60 € 0,5 Liter 13,20 € 1,0 Liter

HOFBRÄU DUNKEL (A) 6,40 € 0,5 Liter 12,80 € 1 Liter

Radler (A) 12,40 € 1 Liter

Weißbier-Radler (A) 13,40 € 1 Liter

A Bierfassl (Hofbräu Original Hell) 190,00 € 15 Liter 380,00 € 30 Liter

Anstoßen
A FLASCHERL (Bier aus der Flasche)

HOFBRÄU ALKOHOLFREI 6,40 € 0,5 Liter Fl.

HOFBRÄU WEISSE ALKOHOLFREI 6,60 € 0,5 Liter Fl.

Hofbräu Schwarze Weisse (A) 6,60 € 0,5 Liter

A GUADA TROPF'N (Weine)

Riesling, Tina Pfaffmann (L) 9,50 € 0,2 Liter

Weißburgunder, Weingut Hees (L) 41,00 € 0,75 Liter

Weißburgunder & Chardonnay, Knipser (L) 41,00 € 0,75 Liter

Sauvignon Blanc, Knipser (L) 41,00 € 0,75 Liter

Pinot Blanc, Molitor Klosterberg (L) 39,00 € 0,75 Liter

Grauer Burgunder, BIO Wittmann (L) 41,00 € 0,75 Liter

Riesling, Robert Weil (L) 49,00 € 0,75 Liter

Grüner Veltliner, Domäne Wachau (L) 32,00 € 0,75 Liter

Weißburgunder Rosé, Weingut Hees (L) 9,50 € 0,2 Liter

Primitivo IGT (L) 9,50 € 0,2 Liter

Blauer Spätburgunder, Knipser (L) 42,00 € 0,75 Liter

Win Rot Cuvée, von Winning (L) 41,00 € 0,75 Liter

Ursprung, Markus Schneider (L) 38,00 € 0,75 Liter

WAS PRICKELNDS (Sekt, Mischgetränke und Longdrinks)

Aperol Spritz (L)(1)(3) 10,50 € 0,2 Liter

Sarti Spritz (L) 10,50 € 0,2 Liter

Lillet Wild Berry (L) 10,50 € 0,2 Liter

Hofbräu Spritz (Original mit Schweppes Pomegranate und Beeren) (A) 10,50 € 0,2 Liter

Sekt Trocken, Pfaffmann Riesling (L) 33,00 € 0,75 Liter

Champagner Moet & Chandon Brut (L) 120,00 € 0,75 Liter

Champagner Ruinart Rosé (L) 170,00 € 0,75 Liter

Gin (Beafeater) Tonic (2)(3)(6) 12,50 € 0,2 Liter

Havana Cola (1)(4)(5)(6)(7) 12,50 € 0,2 Liter

Jack Daniel´s Cola (1)(4)(5)(6)(7) 12,50 € 0,2 Liter

Wodka (Smirnoff) Lemon (2)(3)(6) 12,50 € 0,2 Liter

A SCHNAPSERL (Spirituosen)

Obstler 4,50 € 2 cl

Blutwurz 6,50 € 2 cl

Williamsbirnen Brand 4,50 € 2 cl

Mirabellen Brand 7,50 € 2 cl

Haselnuss 4,50 € 2 cl

Jägermeister 4,50 € 2 cl

Ramazzotti 4,50 € 2 cl

Baileys 4,50 € 2 cl

WAS FÜR'N DUASCHD (Alkoholfreie Getränke)

Tafelwasser spritzig 7,50 € 1,0 Liter

Tafelwasser naturell 7,50 € 1,0 Liter

Adelholzener Mineralwasser Classic 7,50 € 0,75 Liter

Adelholzener Mineralwasser Naturell 7,50 € 0,75 Liter

Zitronenlimo (1)(2)(4)(6)(7) 5,50 € 0,5 Liter

Cola Mix (1)(2)(4)(6)(7) 4,90 € 0,4 Liter

Cola / Cola Zero (1)(4)(6)(7) 4,90 € 0,4 Liter

Almdudler Kräuterlimonade (1)(7) 5,50 € 0,33 Liter

Apfelsaft (0,2 L) / Schorle (0,4 L) (2) 3,20 € 0,2 Liter 4,90 € 0,4 Liter

Orangen Nektar (0,2 L) / Schorle (0,4 L) 3,20 € 0,2 Liter 4,90 € 0,4 Liter

Johannisbeer Nektar (0,2 L) / Schorle (0,4 L) 3,20 € 0,2 Liter 4,90 € 0,4 Liter

Rhabarber Nektar (0,2 L) / Schorle (0,4 L) 3,40 € 0,2 Liter 4,90 € 0,4 Liter

Maracuja Nektar (0,2 L) / Schorle (0,4 L) (2) 3,20 € 0,2 Liter 4,90 € 0,4 Liter

WAS WARM'S (Heißgetränke)

Kaffee Crema 3,90 € Tasse

Cappuccino (G) 4,30 € Tasse

Latte Macchiato (G) 4,40 € Tasse

Milchkaffee (G) 4,80 € Tasse

Espresso 2,50 € Tasse

Espresso Macchiato (G) 2,80 € Tasse

Espresso Doppio 4,80 € Tasse

Eilles Tee Kännchen (verschiedene Sorten) 4,20 € Kännchen

×

Zusatzstoffe:

  • (1) Mit Farbstoff
  • (2) chininhaltig
  • (3) gewachst
  • (4) mit Nitridpökelsalz
  • (5) mit Stabilisatoren
  • (6) mit Konservierungsstoffen
  • (7) mit Süssungsmitteln
  • (8) mit Antioxidantien
  • (9) mit Geschmacksverstärkern
  • (10) geschwefelt
  • (11) geschwärzt
  • (12) mit Phosphat

Allergene:

  • (A) Gluten
    • (A1) Weizen
    • (A2) Roggen
    • (A3) Gerste
    • (A4) Hafer
    • (A5) Dinkel
    • (A6) Kamut
    • (A7) Hopfen
  • (B) Krebstiere
  • (C) Eier
  • (D) Fisch
  • (E) Erdnüsse
  • (F) Soja
  • (G) Milch/Milchzucker
  • (H) Schalenfrüchte
    • (H1) Mandeln
    • (H2) Haselnuss
    • (H3) Walnuss
    • (H4) Kaschunuss
    • (H5) Pecannuss
    • (H6) Paranuss
    • (H7) Pistazie
    • (H8) Macadamia- oder Queenslandnuss
  • (I) Sellerie
  • (J) Senf
  • (K) Sesam
  • (L) Sulfite/Schwefeldioxid
  • (M) Lupine
  • (N) Weichtiere