Liebe Gäste, soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich. Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.
Brotzeitbrettl (pro Person) (A) (A7) (D) (G) (5) (6) (8) (9) (12) 19,90 € verschiedene Räucherwurst, Kalbspflanzerl, Ziegenkäse, Obatzda, Bergkäse, Kren, Sardinen, Gewürzgurken, rote Zwiebeln, Radi. Dazu reichen wir einen Brotkorb und Butter.
Rinderkraftbrühe (A) (A1) (C) (F) 9,50 € aus Tafelspitz (vom Ochsen) mit Pfannkuchen und Schnittlauch
Kartoffel-Cremesuppe (vegetarisch) (A) (A1) (G) 10,50 € mit Trüffelöl, Croutons, Schmand und frischem Kren
Saisonaler-Salat (J) (7) 18,90 € mit geräucherter Entenbrust
Hofbräu Salat (vegan ohne Krautsalat) (C) (D) (G) (J) 16,50 € verschiedene Blattsalate, Gurken, Kresse, (Krautsalat,) rote Zwiebeln, Kräuter-Hausdressing
Ergänzung zum Hofbräu Salat 6,90 € Hendlbruststreifen
Ergänzung zum Hofbräu Salat (vegetarisch) (G) 6,90 € gebackener Ziegenkäse und Honig
Schweizer Wurstsalat (A1) (G) (J) Regensburger Wurst, Gewürzgurken, Bergkäse, Zwiebeln, Kren, Brotkorb
Platte für 2 oder 4 Personen (pro Person) (A) (G) (5) (6) (8) 27,90 € knuspriger Schweinebauch, Schweinshax`n, Nürnberger Würschtl, Fleischpflanzerl, Schnitzel, Obatzda, Kren, Gewürzgurken, Radi. Zur Platte reichen wir einen Brotkorb und Butter.
Wiener Schnitzel vom Kalb (A1) (C) (G) (6) (7) 29,90 € mit Kartoffel-Gurken-Salat oder Pommes Frites und Preiselbeeren
Münchner Schnitzel (A1) (C) (G) (I) (J) (1) (7) 24,90 € mit Kartoffel-Gurken-Salat oder Pommes Frites, süßem Senf und Kren
Hofbräu Wammerl (Krustenbraten) (A) (A7) (G) (I) (M) (5) (6) (9) 18,90 € in Dunkelbiersoße mit Kartoffelknödel und Krautsalat
Schweinshax'n (A) (A7) (G) (I) (M) (5) (6) (9) 23,50 € halbe Schweinshax'n in Dunkelbiersoße mit Kartoffelknödel
Zweierlei vom Schwein ab 2 Personen (pro Person) (A) (A7) (C) (G) (5) (6) (9) 19,90 € Krustenbraten und Schweinshax´n in Dunkelbiersosse, Kartoffel- und Breznknödel
Hofbräu Cordon Bleu (A) (A7) (G) (5) (6) (7) (8) 29,90 € zartes Kalbfleisch, Obatzda, Landschinken, Pommes Frites und Preiselbeeren
Zwiebelrostbraten vom Grill (A) (A1) (A7) (G) (I) (J) 36,00 € zartes Entrecote 300g, Röstkartoffeln, Röstzwiebeln, Zwiebeljus und Pommery Senf
Kalbfleisch-Pflanzerl (A1) (A7) (C) (G) (I) (J) (L) (1) (6) (9) 19,50 € in Dunkelbiersoße mit Kartoffel-Gurken-Salat, Röstzwiebeln, Pommery Senf und Kren
Rindergulasch (A) (C) (G) (6) (7) 23,50 € vom geschmorten Weiderind mit Butterspätzle, Kräuterschmand und Preiselbeeren
Hofbräu Burger (A1) (G) (L) (1) (6) (7) (9) (11) 19,50 € 180g Rinderpatty, Briochesemmel, Cheddar Käse, Pflaumensauce, Krautsalat, Gewürzgurken, rote Zwiebeln und Pommes Frites
Surf ´n´ Turf (B) (D) (I) 42,90 € Entrecote, Garnele, Gemüse, Kartoffel-Selleriepüree
Spezial Bergschnitzel (Schwein) (A) (A1) (C) (G) 27,27 € Tomate, eingeschnittene, gebratene Klöße, Schinken, überbacken mit Käse
Kalbschnitzel Bolognese-Art (A) (A1) (C) (G) 29,29 € überbacken mit Tomate und Mozzarella, Pommes Frites
Rinderroulade nach Hausfrauenart (A) (A1) (A7) (C) (I) (J) (L) 26,90 € zwei Rouladen mit Kartoffel-Selleriepüree
Ochsenbraten (A) (A1) (A7) (C) (L) 25,90 € geschmorter Braten in Dunkelbiersoße, Kartoffel- und Semmelknödel, Kren
Filet vom Bachsaibling (D) (G) (M) 26,00 € mit sautiertem Gemüse, Röstkartoffeln und Beurre Blanc
Käsespätzle mit Trüffelbutter (vegetarisch) (A) (A1) (C) (G) (J) 18,80 € Eierspätzle mit würzigem Bergkäse, Emmentaler und Röstzwiebeln
Drillingkartoffeln (vegetarisch) (G) (J) (5) (6) 16,50 € gegrillte kleine Kartoffeln mit Kren-Schmand, Schnittlauch und kleinem Salat
Schwammerl Ragout (vegan) (J) (M) 19,90 € deftige gemischte Pilze, Röstkartoffeln, Pommery Senf und kleiner Salat
Breznknödel mit Waldpilzen (vegetarisch) (A1) (C) (G) 18,90 € in Kräuterrahmsauce mit Beilagensalat
Kartoffelknödel (A) (M) 5,50 €
Pommes Frites, Portion 6,50 €
Butterspätzle, Portion (A) (C) (G) 6,50 €
Ofenfrische Brezn (A1) (G) (4) 2,50 €
Brotkorb (A1) (G) (L) 3,50 €
Beilagensalat, Portion (J) 6,90 €
Krautsalat mit Speck, Portion (I) (6) (9) 6,50 €
Kartoffel-Gurken-Salat, Portion (I) (J) (L) (1) (9) 6,50 €
Chili-Rahmkraut, Portion (F) (G) (K) (L) (9) 6,50 €
Obatzda (vegetarisch) (A) (A7) (G) (5) (6) (8) 14,50 € cremiger Camembert mit roten Zwiebeln und einer ofenfrischen Brezn
Rote Beete Tatar (vegan) (M) (6) 14,90 € eingelegte Radieschen, Avocadomayo, frischer Kren, dazu reichen wir einen Brotkorb
Hofbräu Spezial Kaiserschmarrn (vegetarisch) (A) (C) (G) (H1) (1) (6) 14,50 € mit Kirschgrütze, Apfelmus, Rosinen und Mandelkrokant (Zubereitungsdauer ca. 20 Minuten)
Gebackener Apfelstrudel (vegetarisch) (A) (C) (G) (1) (6) 9,50 € mit Rosinen, Mandeln und Vanillesauce
Apfleringe frittiert (vegetarisch) (A1) (C) (G) 11,90 € mit Zimt, Zucker und Vanilleschaum
Bayrisch Creme (vegetarisch) (C) (G) (6) 8,90 € mit Karamell, Beeren und Vanille
Schokoküchlein (vegetarisch) (A) (C) (G) (1) (6) 8,90 € mit Kirschgrütze und Vanilleeis
Getränkekarte
zum Wohl
HOFBRÄU WIESN-BIER (A) 6,40 € 0,5 Liter 12,80 € 1 Liter
HOFBRÄU MÜNCHNER WEISSE (A) 6,60 € 0,5 Liter 13,20 € 1,0 Liter
HOFBRÄU DUNKEL (A) 6,40 € 0,5 Liter 12,80 € 1 Liter
Radler (A) 12,40 € 1 Liter
Weißbier-Radler (A) 13,40 € 1 Liter
A Bierfassl (Hofbräu Original Hell) 190,00 € 15 Liter 380,00 € 30 Liter
HOFBRÄU ALKOHOLFREI 6,40 € 0,5 Liter Fl.
HOFBRÄU WEISSE ALKOHOLFREI 6,60 € 0,5 Liter Fl.
Hofbräu Schwarze Weisse (A) 6,60 € 0,5 Liter
Riesling, Tina Pfaffmann (L) 9,50 € 0,2 Liter
Weißburgunder, Weingut Hees (L) 41,00 € 0,75 Liter
Weißburgunder & Chardonnay, Knipser (L) 41,00 € 0,75 Liter
Sauvignon Blanc, Knipser (L) 41,00 € 0,75 Liter
Pinot Blanc, Molitor Klosterberg (L) 39,00 € 0,75 Liter
Grauer Burgunder, BIO Wittmann (L) 41,00 € 0,75 Liter
Riesling, Robert Weil (L) 49,00 € 0,75 Liter
Grüner Veltliner, Domäne Wachau (L) 32,00 € 0,75 Liter
Weißburgunder Rosé, Weingut Hees (L) 9,50 € 0,2 Liter
Primitivo IGT (L) 9,50 € 0,2 Liter
Blauer Spätburgunder, Knipser (L) 42,00 € 0,75 Liter
Win Rot Cuvée, von Winning (L) 41,00 € 0,75 Liter
Ursprung, Markus Schneider (L) 38,00 € 0,75 Liter
Aperol Spritz (L)(1)(3) 10,50 € 0,2 Liter
Sarti Spritz (L) 10,50 € 0,2 Liter
Lillet Wild Berry (L) 10,50 € 0,2 Liter
Hofbräu Spritz (Original mit Schweppes Pomegranate und Beeren) (A) 10,50 € 0,2 Liter
Sekt Trocken, Pfaffmann Riesling (L) 33,00 € 0,75 Liter
Champagner Moet & Chandon Brut (L) 120,00 € 0,75 Liter
Champagner Ruinart Rosé (L) 170,00 € 0,75 Liter
Gin (Beafeater) Tonic (2)(3)(6) 12,50 € 0,2 Liter
Havana Cola (1)(4)(5)(6)(7) 12,50 € 0,2 Liter
Jack Daniel´s Cola (1)(4)(5)(6)(7) 12,50 € 0,2 Liter
Wodka (Smirnoff) Lemon (2)(3)(6) 12,50 € 0,2 Liter
Obstler 4,50 € 2 cl
Blutwurz 6,50 € 2 cl
Williamsbirnen Brand 4,50 € 2 cl
Mirabellen Brand 7,50 € 2 cl
Haselnuss 4,50 € 2 cl
Jägermeister 4,50 € 2 cl
Ramazzotti 4,50 € 2 cl
Baileys 4,50 € 2 cl
Tafelwasser spritzig 7,50 € 1,0 Liter
Tafelwasser naturell 7,50 € 1,0 Liter
Adelholzener Mineralwasser Classic 7,50 € 0,75 Liter
Adelholzener Mineralwasser Naturell 7,50 € 0,75 Liter
Zitronenlimo (1)(2)(4)(6)(7) 5,50 € 0,5 Liter
Cola Mix (1)(2)(4)(6)(7) 4,90 € 0,4 Liter
Cola / Cola Zero (1)(4)(6)(7) 4,90 € 0,4 Liter
Almdudler Kräuterlimonade (1)(7) 5,50 € 0,33 Liter
Apfelsaft (0,2 L) / Schorle (0,4 L) (2) 3,20 € 0,2 Liter 4,90 € 0,4 Liter
Orangen Nektar (0,2 L) / Schorle (0,4 L) 3,20 € 0,2 Liter 4,90 € 0,4 Liter
Johannisbeer Nektar (0,2 L) / Schorle (0,4 L) 3,20 € 0,2 Liter 4,90 € 0,4 Liter
Rhabarber Nektar (0,2 L) / Schorle (0,4 L) 3,40 € 0,2 Liter 4,90 € 0,4 Liter
Maracuja Nektar (0,2 L) / Schorle (0,4 L) (2) 3,20 € 0,2 Liter 4,90 € 0,4 Liter
Kaffee Crema 3,90 € Tasse
Cappuccino (G) 4,30 € Tasse
Latte Macchiato (G) 4,40 € Tasse
Milchkaffee (G) 4,80 € Tasse
Espresso 2,50 € Tasse
Espresso Macchiato (G) 2,80 € Tasse
Espresso Doppio 4,80 € Tasse
Eilles Tee Kännchen (verschiedene Sorten) 4,20 € Kännchen
Zusatzstoffe:
- (1) Mit Farbstoff
- (2) chininhaltig
- (3) gewachst
- (4) mit Nitridpökelsalz
- (5) mit Stabilisatoren
- (6) mit Konservierungsstoffen
- (7) mit Süssungsmitteln
- (8) mit Antioxidantien
- (9) mit Geschmacksverstärkern
- (10) geschwefelt
- (11) geschwärzt
- (12) mit Phosphat
Allergene:
- (A) Gluten
- (A1) Weizen
- (A2) Roggen
- (A3) Gerste
- (A4) Hafer
- (A5) Dinkel
- (A6) Kamut
- (A7) Hopfen
- (B) Krebstiere
- (C) Eier
- (D) Fisch
- (E) Erdnüsse
- (F) Soja
- (G) Milch/Milchzucker
- (H) Schalenfrüchte
- (H1) Mandeln
- (H2) Haselnuss
- (H3) Walnuss
- (H4) Kaschunuss
- (H5) Pecannuss
- (H6) Paranuss
- (H7) Pistazie
- (H8) Macadamia- oder Queenslandnuss
- (I) Sellerie
- (J) Senf
- (K) Sesam
- (L) Sulfite/Schwefeldioxid
- (M) Lupine
- (N) Weichtiere